桜鯛の季節になりました
どちら様でしょうか？
おはようございます！
今日、セリ場を見たら思わず写真を撮ってしまいました。何ザメ？になるのでしょうか？
この魚が誰に買われ、どこに行くのか、どのように調理・加工されるのか、知りたいなと思いました。
産卵期のため、入荷があります。
個人的に好きな魚を紹介！
今回の投稿者が、個人的に好きな魚を今回紹介したいと思います。それは、カサゴです。
カサゴは、地方名もたくさん存在し、こちらでは、(アラカブ)と呼ばれています。季節を問わず美味しい魚で、高値で取引されることもある魚です。
魚釣りの中でも人気の魚で、投稿者も休日はたまに長島まで釣りに行くほど好きな魚です。
