コブダイ揚がってます！

見た目によらず、クセがなく美味しいそうです！

頭のコブは硬いと思っていましたが、意外と柔らかい見たいです。

味噌汁や煮付け、新鮮なものでは刺身でも美味しくいただけるみたいです。